センターガナッシュとコーティングチョコレートが見事に調和した、ヨーロッパ直輸入のトリュフ。吟味した素材をたっぷり使って、手間と時間を惜しまず、1つ1つていねいに作られています。19世紀末フランスで生まれて以来、上質な口溶けとカカオの風味が存分に楽しめるコクのあるおいしさで、世界中のチョコレート好きをとりこにしてきたトリュフは、大切な人へのプレゼントはもちろん、自分へのご褒美にもふさわしいチョコレートです。

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  ベルギーの熟練ショコラティエ、イヴァン･メルクス氏監修の工房で開発された、センターに空気を取り込む技術が、驚く程なめらかな口溶けを生み出しました。ミルク、ビター、カプチーノ、3つの味の詰め合わせです。ベルギー大使館推奨品。

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  イヴァン･メルクス氏監修の技術が生み出したもうひとつの驚きが、空気をふんわり含ませたムースガナッシュです。軽く上質なムースの口溶けをお楽しみいただける、ミルク味のガナッシュにほろ苦いココアをコーティングしています。ベルギー大使館推奨品です。

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  なめらかな食感と濃厚なカカオの香りが際立つ、フランス直輸入のトリュフは、確かな技術で定評のあるショコラティエ、ミシェル・テナシェ氏監修によるもの。カカオの風味を引き立てるミルク味のフレンチトリュフを、1粒ずつホイル包装して香りを閉じ込めました。